Håper dere har det bra!
I dag er det tid for nok en Havnadag, nettopp her nede på brygga finner dere masse hyggelige mennesker. Vi skal være der å steke våre «berømte» smultringer. Håper alle som er i Nevlunghavn området koser seg masse i sommer. Vi setter stor pris på at du valgte nettopp Nevlunghavn som ditt feriested. Setter jeg
- Published in Blogg, Erik, Ukategorisert
Mølenbollen – en bolle til tur, en bolle til fest
Mølen flagger ikke ut. Det historiske stedet er kanskje den mest kjente destinasjonen i Larvik kommune. Et steinkast unna, ligger Nevlunghavn Bakeri & Conditori. Her bakes Mølenbollen. Jeg, Baker´n i Havna, drysser fin hvete over benkeplatene. Nå knar jeg en lokal variant av den tradisjonelle hvetebollen. Men disse er større, fyldigere og har mer av
- Published in Blogg, Erik, Ukategorisert
Oreo betyr deilig
Navnet er gresk, men ikke helt gresk likevel. For bare en titt på denne kaka, og du skjønner hva den heter. – Folk reiser milevis for kakene våre, mener Erik, Baker´n i Havna. Mens han prater, jobber conditor Gunn Hilde på spreng. Nøye må hun også være! En ting er å knuse 450 gram oreokjeks, en
- Published in Marte, Ukategorisert
Danskenes helligbrød
Som pasta er religion for det italienske folket, er wienerbrød hellig for danskene. 5. juni feires innføringen av den danske grunnloven. Hva tror du de spiser? Wienerbrød så klart! Men ikke av en hvilken som helst kvalitet. Ekte wienerbrød er nemlig ikke bakt i all hast, kjevlet, fylt og stekt. De skal ikke være for store
- Published in Marte, Ukategorisert
Temakake
Grisefest! Roper 7-årigen. Hun blir straks 8 og vet vel knapt, og heldigvis ikke, hva en skikkelig grisefest er. Eller er det snarere slik at det er hun som sitter på selveste definisjonen? – Jeg lager invitasjoner som ser ut som grisehoder, du lager tryner av rosa eggekartonger, alle gjestene kler seg i rosa, vi
- Published in Marte, Ukategorisert