Bakern´n ser rødt
Barker´n ser rødt
– Langhelg, sukker jeg.
Det er et av disse gode sukkene. Et lettelsens sukk. Et vårsukk. Et førstemai-sukk.
Bare ordet ”langhelg” er søtere enn marsipan, sjokolade og marengs til sammen.
Fredag, lørdag og søndag blir som en deilig lagkake.
–Langhelg, det betyr kake, mener Baker´n. Demonstrativt knytter han forkledet bak ryggen, setter på seg en kledelig papirhatt og flekser muskler. Kringla som er tatovert på høyre arm, den eser ut.
– Ha Ha, den gjærdeigen der, skremmer ikke meg, svarer jeg. – Men skal du virkelig bake nå igjen? Det kan du ikke mene!
– Det er nå det virkelig skal bakes!
Baker´n drysser hvitt mel på alle bakeplater. Sukker og smør står allerede framme.
– Jeg kjenner vel ingen som arbeider mer enn deg, du burde ta fri, innvender jeg. – Hør her: Det er arbeidernes dag!
Jeg plasserer en nedbitt negl mot kalenderen. Peker på datoen.
– Se, det er rød dag!
– Røde dager er kakedager Tøtta mi! Holder jeg stengt på røde dager, blir det røde tall!
Baker´n ser ikke ut til å lide. Han gliser. Han ler. Han sukker. Det er et godt sukk. Et vårsukk. Et førstemai-sukk.
– Første mai blir det kake til folket!